Línea de producción de sardinas
Muestras de productos terminados
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Línea de producción de sardinas enlatadas

La línea de producción de sardinas enlatadas utiliza control inteligente por PLC e integra el lavado, el descamado, el corte de cabeza y cola, la precocción, el llenado, el cerrado y la esterilización, para una producción automatizada y continua.

Diseñada para empresas medianas y grandes de procesamiento de pescados y mariscos, esta línea de sardinas enlatadas ayuda a mejorar la eficiencia de producción, reducir la pérdida de materia prima y los costos de mano de obra, y cumplir con los requisitos de exportación y producción, respaldando un procesamiento seguro para los alimentos.

  • Sistema de control: control inteligente por PLC con operación por pantalla táctil
  • Capacidad: 20–300 latas/min, personalizable
  • Modo de operación: totalmente automático, con operación manual de emergencia
  • Material: acero inoxidable SUS304 / SUS316
  • Productos aplicables: sardinas enlatadas y pescados pequeños
Proceso
Lavado de materia prima
Escamado
Corte de cabeza y cola
Precocción
Llenado
Cerrado
Esterilización
Enfriamiento y embalaje
Componentes principales
    1. Descongeladora
      Descongeladora

      Descongela el pescado de forma rápida y uniforme mediante circulación de agua, preservando la calidad de la carne.

    1. Escamadora
      Escamadora

      Retira las escamas del pescado automáticamente, sin dañar la piel ni el cuerpo del pescado.

    1. Alimentadora automática
      Alimentadora automática

      Alimenta la materia prima de pescado de forma continua y estable hacia las unidades de procesamiento, reduciendo la mano de obra manual.

    1. Cortadora de cabeza y cola
      Cortadora de cabeza y cola

      Corta con precisión la cabeza y la cola del pescado mediante cuchillas rotativas, logrando un tamaño uniforme.

    1. Exhaustora
      Exhaustora

      Calienta las latas llenas y abiertas para expulsar el aire y generar un sellado al vacío.

    1. Deshidratadora
      Deshidratadora

      Elimina el exceso de agua superficial de los trozos de pescado antes del llenado o la cocción.

    1. Llenadora de líquidos
      Llenadora de líquidos

      Dosifica con precisión aceite, salmuera o salsa en las latas de pescado, a velocidades controladas.

    1. Codificadora
      Codificadora

      Imprime de forma clara la fecha de producción, el número de lote y los logotipos en las latas o tapas.

    1. Lavadora por burbujas
      Lavadora por burbujas

      Lavado continuo de frutas y verduras mediante agitación por burbujas de aire y circulación de agua para desprender tierra y residuos superficiales.

    1. Llenadora automática multicabezal
      Llenadora automática multicabezal

      Integra pesaje multicabezal, dosificación de alta precisión y llenado automático de frascos o latas en un solo sistema controlado por PLC.

    1. Cerradora automática de latas
      Cerradora automática de latas

      Crea sellos de doble cierre herméticos para latas metálicas, con vacío o inyección de nitrógeno opcionales, para garantizar una vida útil prolongada del producto.

    1. Lavadora de latas llenas
      Lavadora de latas llenas

      Lavado exterior de latas llenas y otros envases cerrados mediante dos etapas de pulverización de agua.

    1. Autoclaves y retortas de esterilización
      Autoclaves y retortas de esterilización

      Esterilización térmica a alta temperatura y presión de alimentos envasados, con configuraciones de vapor, aspersión o inmersión en agua según el producto y el tipo de envase.

    1. Sistema de secado por cuchillas de aire
      Sistema de secado por cuchillas de aire

      Eliminación continua del agua superficial de botellas, latas y otros envases mediante aire a alta velocidad antes del etiquetado o embalaje.

    1. Etiquetadora horizontal de engomar
      Etiquetadora horizontal de engomar

      Aplica etiquetas de papel o film alrededor de latas cilíndricas mediante pegamento termofusible de secado rápido, para un etiquetado económico y de alta velocidad.

LWT es proveedor global de soluciones personalizadas de procesamiento y envasado de alimentos desde 2009. Nos especializamos en líneas de producción de envasado en latas, llenado, y procesamiento y envasado de alimentos preparados. Desde el diseño del proyecto y la fabricación del equipo hasta las pruebas y la instalación en sitio, nuestro equipo de ingeniería ofrece soluciones confiables, adaptadas a sus productos, su capacidad de producción y los requisitos de distribución de su planta.
Proyectos de referencia
Línea de producción de atún
    1. Línea de producción de atún
      Sistema de control
      control inteligente por PLC, con interfaz de operación para coordinar toda la línea de producción
      Capacidad
      1–5 toneladas/h, ajustable según los requisitos de planta, con operación unificada de línea
      Modo de operación
      totalmente automático, con operación manual de emergencia; each process can be controlled separately