Línea de producción de kepchup y salsa de tomate enlatada
Muestras de productos terminados
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Línea de producción de kepchup y salsa de tomate enlatada

La línea automatizada de envasado de tomate es adecuada para tomate en cubos, trozos de tomate, ketchup y otros productos a base de tomate, permitiendo un procesamiento estandarizado y a gran escala del tomate fresco.

Para el llenado de ketchup, el sistema puede mantener un llenado en caliente estable a 90 °C ±1 °C, con retorno automático y precalentamiento del material a baja temperatura, para reducir el riesgo microbiológico. También puede configurarse un sistema de llenado con bomba servoaccionada para salsas de alta viscosidad, mejorando la estabilidad del llenado y reduciendo las salpicaduras.

Especificaciones
Capacidad de entrada 500 kg/h – 20.000 kg/h para pulpa de tomate o tomate en cubos Puede personalizarse un procesamiento de alto rendimiento para temporadas de cosecha de tomate cortas y programas de producción intensivos, ayudando a evitar la acumulación de materia prima.
Presentaciones del producto Pasta viscosa, tomate en cubos y tomate entero Puede configurarse un llenado multicanal, con llenado por pistón para la pasta y llenado por vaso dosificador con líquido de cobertura para el tomate en cubos.
Temperatura de llenado 85°C – 95°C para llenado en caliente Un sistema automático de circulación y retorno ayuda a mantener la temperatura de llenado por encima de los 85 °C. 
Precisión de llenado  ±0.5%; velocidad: 60–300 latas/min, personalizable para producción de alta velocidad
Cerrado de latas de alta velocidad Oxígeno residual: ≤2%;  tamaños de envases aplicables: 70g, 210g, 400g, 800g, and 3kg
Esterilización continua Tiempo de esterilización: 15–45 min, ajustable; temperatura de salida de refrigeración: ≤40°C
Embalaje de final de línea Formatos de cartón: caja de cartón, bandeja de cartón y envoltura termoencogible
Proceso
Lavado de materia prima
Pelado
Despulpado/triturado
Mezclado y preprocesamiento
Llenado
Cerrado con tapa de rosca y sellado
Esterilización en baño de agua
Etiquetado
Encajado
Componentes principales
    1. Lavadora por burbujas
      Lavadora por burbujas

      Lavado continuo de frutas y verduras mediante agitación por burbujas de aire y circulación de agua para desprender tierra y residuos superficiales.

    1. Despaletizador de envases vacíos
      Despaletizador de envases vacíos

      Descarga automática capa a capa de botellas de vidrio y latas vacías desde palets para alimentar de forma continua la línea de producción.

    1. Llenadora de pistón
      Llenadora de pistón

      Ofrece una dosificación volumétrica de alta precisión mediante control servoaccionado, para pastas espesas y alimentos líquidos como la carne en conserva o las salsas.

    1. Cerradora con tapa de rosca
      Cerradora con tapa de rosca

      Aplica automáticamente tapas roscadas, con o sin vacío, en botellas y frascos de vidrio, con alta precisión de torque y gran capacidad de adaptación.

    1. Esterilizador y pasteurizador
      Esterilizador y pasteurizador

      Tratamiento térmico continuo mediante agua caliente, con transporte del producto y posterior enfriamiento.

    1. Etiquetadora de engomar
      Etiquetadora de engomar

      Aplica etiquetas de papel o film alrededor de latas cilíndricas mediante pegamento termofusible de secado rápido, para un etiquetado económico y de alta velocidad.

    1. Encajadora robotizada
      Encajadora robotizada

      Sistema robotizado pick and place para recoger productos y colocarlos automáticamente en cajas según el patrón de encajado requerido.

    1. Paletizador y despaletizador robotizado
      Paletizador y despaletizador robotizado

      Apilado automático de productos sobre palets o retirada de cargas paletizadas mediante robots industriales y herramientas de agarre adaptadas a cada aplicación.

LWT es proveedor global de soluciones personalizadas de procesamiento y envasado de alimentos desde 2009. Nos especializamos en líneas de producción de envasado en latas, llenado, y procesamiento y envasado de alimentos preparados. Desde el diseño del proyecto y la fabricación del equipo hasta las pruebas y la instalación en sitio, nuestro equipo de ingeniería ofrece soluciones confiables, adaptadas a sus productos, su capacidad de producción y los requisitos de distribución de su planta.